CAZUELA: verter el producto sin descongelar en una cazuela con 2 litros de agua hirviendo y sal. Cuando vuelva a hervir, mantener a fuego moderado durante 18-20 minutos removiendo de vez en cuando.
Esta información pueden sufrir ligeras variaciones con el producto que se entregue. La declaración válida es siempre la que consta en el envase del producto.
Valores nutritivos medios para 100g
Energía
94 kj (393 kcal)
Proteínas
4 g
Hidratos de carbono
12 g
Grasas
3 g
Esta información pueden sufrir ligeras variaciones con el producto que se entregue. La declaración válida es siempre la que consta en el envase del producto.
Crema de pescado
Vierta en una cazuela el producto sin descongelar con 2 litros de agua hirviendo y sal. Cuando vuelva a hervir, mantenga a fuego moderado durante 18-20 minutos...
Yo sofrío unos ajitos, cebolla cortada a daditos y tomate. Al sofrito le añado patatas, les doy unas vueltas y enseguida el preparado para sopa. Lo muevo un poco, le pongo la sal, el agua y un poco de pimienta blanca y lo dejo cocer hasta que la patata esta hecha en 20 o 25 mintos. Es un guisado de patata buenisimo.
Consejo enviado por Emi Paysal Pous (Barcelona)
Recomiendo que a todas las sopas de pescado le añadas 5 minutos antes de retirarla del fuego, una cucharadita (tipo moka) de Pernod o coñac. Le dará a tu sopa de marisco o pescado un toque... profesional.
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