-150g de judía verde extrafina (ref. 5041)
-400g de verdura mixta (ref. 5446)
-100g de maíz (ref. 5311)
-1 huevo
-200g de queso quark
-3 cucharadas de leche desnatada
-sal
-pimienta
-2 cucharadas de perejil (ref.5502)
-2 cucharadas de preparado de finas hierbas
-2 cucharadas de pepitas de calabaza
Preparación:
Ponga las verduras en una fuente para horno, directamente del congelador, y salpimiente. Mezcle el huevo con la leche, el queso quark, las finas hierbas y el perejil, y repártalo entre la verdura. Cueza a 150ºC durante 35 minutos y gratine al final de la cocción. Finalmente decore con las pepitas de calabaza y sirva.